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实验室冷冻干燥机的工作原理分析

浏览次数:197更新日期:2024-02-02
  随着食品加工工业化,我们的生活节奏不断加快,消费观念不断转变,在食品上更追求绿色、营养的食品。而冻干技术随之兴起,能够很好的满足我们对于绿色、营养的追求。冻干技术是一种特殊的干燥技术,主要是利用升华的原理使物料脱水。物料经过快速冻结后,在真空(低于水的三相点压力)环境下加热。
 
  冻干食品少不了冻干机的应用。实验室冻干机是实验室真空冷冻干燥的一种设备,叫做真空冷冻干燥机,简称,冻干机。冻干机主要适用于真空冷冻干燥样品,应用于生物研究、医学制药、化工、视频加工、大专院校等领域。
 
  冻干机的工作原理,其实就是把含有水分的实验样品进行预冻结晶成固态,在低温低压条件下利用水的升华,使得实验样品低温脱水,进而达到干燥,得到含水极少的实验样品。冻干机根据发展分为钟罩式冻干机、小型原位冻干机、中试冻干机等。而钟罩式冻干机HXLG系列又分为普通型、手动压盖型、多歧管型、压盖多歧管型。
 
  上海沪析的HXLG系列冻干机,型号丰富,能够满足各类实验需求。HXLG系列冻干机采用7寸彩色液晶触摸屏,人机交互界面友好,配置锁屏功能,也可选配手机端、电脑端远程控制;显示屏主界面简洁清晰,显示冷阱温度、真空度、样品温度、运行时间等参数,操作简单直接,同时还设置了误操作管理权限。
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